Top 5 quán nem chua rán Cầu Giấy được giới trẻ yêu thích

Nem chua rán là một trong những món ăn vặt đặc biệt được giới trẻ Hà Thành yêu thích. Hương vị đặc trưng, trong dai ngoài giòn đặc biệt là các loại nước sốt ăn kèm thần thánh khiến món ăn này phủ sóng khắp bản đồ ăn uống. Dưới đây sẽ là một vài địa chỉ quán nem chua rán Cầu Giấy cho bạn nào đang tìm kiếm quán ăn vặt gần mình nhé!

Tuấn Hằng – Bánh Bao Chiên & Nem Chua Rán

  • Địa chỉ: 122B C5 Tô Hiệu, P. Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Thời gian mở cửa: 07:00 – 21:00
  • Giá cả: 5.000 – 25.000 vnđ

Quán nổi tiếng nhất với món bánh bao chiên và nem chua rán phục vụ chủ yếu các bạn học sinh sinh viên. Bánh bao chiên to, nhiều nhân, vỏ mỏng; nem chua rán ăn khá lạ miệng chiên giòn vừa đủ độ, không quá cứng chấm nước chấm chua cay và ăn kèm với dưa chuột. Ngoài ra, quán còn bán thêm một số món khác như trứng cút lộn, chim quay lá mắc mật,… với mức giá khá ổn.

Quán ở gần trường học nên giờ tan học khá đông, quán bán bánh bao cũng khá lâu đời nên được thực khách ở nhiều nơi biết đến và ghé thăm thường xuyên.

Nem chua rán và bánh bao chiên là đặc sản của quán
Nem chua rán và bánh bao chiên là đặc sản của quán

Bee Tea – Food & Drinks

  • Địa chỉ: 6 Ngõ 63 Trần Quốc Vượng, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Thời gian mở cửa: 09:30 – 23:00
  • Giá cả: 10.000đ – 50.000 vnđ

Đây là một quán ăn vặt khá nổi tiếng khu Cầu Giấy. Thực đơn tại quán khá đa dạng từ các món chiên rán, món ngọt, các loại chè, đồ uống,… Ghé thăm Bee Tea bạn sẽ thỏa sức lựa chọn với thiên đường ăn uống vô cùng hấp dẫn và tất nhiên đừng bỏ qua món nem chua rán. Nem có độ chua vừa đủ, ăn hơi dai dai, ăn rất vừa miệng. Nem chấm nước sốt cay nhưng cũng không quá đặc sắc.

Ngoài nem chua rán thì kimbap, phô mai que và các loại chè là các món ăn được thực khách lựa chọn nhiều nhất. Bạn cũng có thể chọn các mẹt combo để cùng lúc được thưởng thức nhiều món của quán.

Quán khá phổ biến trên các app giao đồ ăn, nếu không tiên đến quán, bạn cũng có thể đặt đồ giao tận nhà. Tuy nhiên, nếu ở quá xa, đồ ăn có thể bị nguội và không đảm bảo được hương vị nên bạn cũng nên cân nhắc.

Quà Vặt Homemade – Yên Hòa

  • Địa chỉ: 197 Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
  • Thời gian mở cửa: 09:00 – 22:00
  • Giá cả: 10.000 – 30.000 vnđ

Quán có khá nhiều món ăn vặt, ưu điểm là đồ nhà làm nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như chỉn chu trong chế biến. Nem chua rán bọc bột chiên giòn vừa đủ độ, ăn hơi dai dai, chiên để ráo mỡ nên không hề bị ngán. Khi có khách đặt chủ quán mới bắt đầu lăn bột chiên nên nem còn độ tươi, ngọt của thịt.

Quán phục vụ rất tốt, chủ quán nhiệt tình với khách hàng. Đồ ăn dù ăn tại quán hay ship về nhà cũng rất nóng hổi và ngon tròn vị.

Hương vị nem chua rán Cầu Giấy rất nên thử một lần
Hương vị nem chua rán Cầu Giấy rất nên thử một lần

Mai Trang – Ốc & Ăn Vặt

  • Địa chỉ: Ki Ốt 15 Ngõ 260 Cầu Giấy (Đối Diện PK Y Cao), Cầu Giấy, Hà Nội
  • Thời gian mở cửa: 13:00 – 23:59
  • Giá cả: 40.000đ – 120.000đ

Là một tiệm ốc thuộc khu cầu giấy được nhiều người nhắc đến, món nem chua rán ở đây cũng là một trong những lý do khiến nhiều khách hàng đến thử và quay lại nhiều lần sau đó. Hầu như khách đến ăn ốc đều gọi nem chua rán, nem không quá nhiều bột bên ngoài, ăn khá dai và không bị dính, không hề bị bở. Nước chấm nem khá đậm vị, hơi cay.

Ngoài nem chua rán và các món chính là ốc, quán còn có khá nhiều món ăn vặt khác như cá chỉ vàng, cá bò, khoai tây lắc, chân gà ngâm sả ớt,… với mức giá từ 20.000 – 60.000 vnđ khá vừa túi tiền với nhiều đối tượng khách hàng.

Ngọc Tú – Quán Ăn Vặt – TT Nghĩa Tân

  • Địa chỉ: 107 C3 TT Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
  • Thời gian mở cửa: 09:00 – 22:00
  • Giá cả: 10,000 – 80,000 vnđ

Nếu bạn ở gần Nghĩa Tân nhất định đã từng thử qua các món ăn tại quán Ngọc Tú, quán ăn vặt khá nổi tiếng với các bạn học sinh sinh viên. Đồ ăn của quán được chế biến sạch sẽ, ngon và giá tiền phải chăng. Quán khá đông khách, biển hiệu to nên dù khu vực này khá phức tạp nhưng cũng rất dễ tìm thấy quán. Các món của quán đa phần là các món bánh, món chiên, nem chua rán giòn, ráo mỡ ăn không bị ngán.

Ngoài nem chua, quán còn có khá nhiều món ăn vặt khác như nộm, bánh gối, bánh bột lọc, chân gà cũng rất ngon và hợp khẩu vị nhiều người. Không gian quán không quá lớn, vừa đủ chỗ ngồi, không gian trong ngõ chung nên việc để xe khá bất tiện.

Quán bán khá nhiều món ăn vặt khác ngoài nem chua
Quán bán khá nhiều món ăn vặt khác ngoài nem chua rán

Khu Cầu Giấy tập trung khá nhiều trường học nên việc tìm các quán ăn vặt không khó, tuy nhiên không phải quán nào cũng sẽ hợp khẩu vị với tất cả mọi người. Hy vọng một vài gợi ý quán nem chua rán Cầu Giấy trên đây sẽ giúp bạn có được thêm sự lựa chọn cho một địa điểm tụ tập bạn bè cuối tuần.

Tuy nhiên, trong tình hình covid diễn biến phức tạp, bạn nên mua nem rán sống về tự chế biến vừa sạch sẽ vừa an toàn. Hãy liên hệ hotline 0941 891 891 để đặt ship ngay nem chua rán sống Muwon hảo hạng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Thông tin Nem chua rán Muwon Foods:

Nem chua rán Khang – quán ăn vặt “teen” nổi danh xứ Huế

Nem chua rán không chỉ là món ăn vặt của Hà Thành, hiện nay, món ăn này đã được phổ biến trên mọi miền tổ quốc nhằm phục vụ đa dạng hơn nhu cầu của mọi tín đồ đam mê ẩm thực, đặc biệt là các món chiên rán. Tiêu điểm được nhắc đến hôm nay là Nem chua rán Khang – thương hiệu được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn tại xứ Huế.

Giới thiệu quán Khang

  • Địa chỉ: 119 Ngô Thế Lân, Tp. Huế, Huế
  • Giá bán nem chua rán: 4.000 / cái

Được biết đến là quán ăn vặt học sinh với rất nhiều các món ăn “chiên, rán” rất kích thích vị giác, quán Nem chua rán Khang ngày càng được nhiều thực khách biết đến, hiện tại quán không chỉ phục vụ các bạn “teen” mà còn rất nhiều đối tượng khách hàng cũng nườm nượp tìm đến.

Theo như giới thiệu của quán, quán có đến gần 100 món ăn, đồ uống được phục vụ. Thêm vào đó, mức giá đồ ăn cũng rất rẻ, thật không khó hiểu khi đây là một quán ăn vặt “tủ” của cá bạn học sinh tại Huế.

Đây cũng chính là điểm khác biệt điển hình của quán Nem chua rán Khang so với các quán ăn khác trong khu vực. Đó chính là giúp thực khách có nhiều sự lựa chọn hơn, tất cả mọi người khi đến đây đều có thể dễ dàng lựa chọn cho mình những món ăn hợp khẩu vị nhất.

Đây là nơi tụ tập của các bạn học sinh sinh viên
Đây là nơi tụ tập của các bạn học sinh sinh viên

Review chi tiết về đồ ăn tại Nem chua rán Khang

Trước hết, về không gian quán, được trang hoàng khá bắt mắt, dễ tìm. Không gian rộng với cả gian trong nhà với gian ngoài trời và trên tầng 2, bàn ghế đầy đủ, không giống như một quán ăn vặt. Quán là không gian của gia đình nên bếp chế biến sạch sẽ và lên đồ cũng khá nhanh. Khách đến quán sẽ để xe ở phía ngoài dọc bên đường.

Chủ quán cũng đặc biệt chú ý đến khâu trang trí nên dù chỉ là quán ăn sinh viên nhưng được bố trí và sắp xếp rất đẹp mắt, có đầu tư.

Thực đơn của quán phong phú và hầu như đều là các món ăn vặt như phô mai que, khoai tây chiên, khoai lang kén, nộm bò khô,… và rất nhiều các loại đồ uống khác nhau. Đặc biệt hơn, giá đồ ăn tại quán chỉ dao động từ 12.000 – 30.000 vnđ, rẻ hơn đáng kể so với nhiều quán ăn khác trên thị trường. Với mức giá này nhưng chất lượng đồ ăn vẫn luôn được đảm bảo, đó là lý do vì sao quán luôn được các bạn học sinh lựa chọn.

Về món nem chua rán của quán, nem được rán khi có khách order, đảm bảo được nóng giòn, dai ngon, chấm thêm nước sốt cay ngọt, khiến món ăn dậy hương vị và khiến người ta có cảm giác “nghiện”.

Xem thêm: Nem chua rán Hà Nội ship tận nhà

Nem chua của quán vừa ngon, vừa rẻ
Nem chua của quán vừa ngon, vừa rẻ

Nem có vị chua nhẹ, trong dai ngoài giòn, không bị quá dính. Vị nem chua rán tại đây được nhận xét là khá giống với nem Hà Nội, hợp khẩu vị với người miền trung; Ăn kèm thêm với củ đậu và dưa chuột để cân bằng hương vị các món chiên rán. Nước sốt ở đây cũng chính là một trong những điểm nhấn đặc biệt, không chỉ chấm nem mà chấm với món nào cũng rất ngon, rất vừa vị. Phần nước sốt này được chế biến bởi công thức riêng của quán nên hương vị cũng khác biệt so với những nơi khác.

Ngoài nem chua rán, phô mai que cũng là món ăn “best seller” tại quán. Phô mai nóng hổi với vỏ ngoài giòn tan, nhân phô mai dẻo thơm lừng ăn hoài không chán. Nếu bạn là tín đồ của các món ăn beo béo ngầy ngậy thì không nên bỏ qua món ăn này đâu nhé. Đặc biệt, ở đâu cũng có món sữa chua nếp cẩm, sữa chua đậu đỏ rất nổi danh ở Hà Thành, món ăn này vừa giúp bạn giải ngấy, vừa giải nhiệt mùa hè rất tốt.

Thực đơn ăn vặt cực kỳ đa dạng
Thực đơn ăn vặt cực kỳ đa dạng

Phục vụ tại quán luôn được đánh giá 5 sao vì sự tận tâm và nhiệt tình với khách hàng, đây là điểm cộng rất lớn, cũng là lý do rất nhiều thực khác quay lại với quán sau lần thử đầu tiên. Bạn có thể đến ăn tại quán hoặc đặt ship giao tận nơi, quán chuẩn bị và giao hàng khá nhanh nên đồ ăn hầu như vẫn giữ được hương vị như lúc mới chế biến.

Ngoài ra, bạn cũng có thể mua nem chua rán sống để tự chế biến, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa chủ động.

Nem chua rán sống Muwon – Số 1 về hương vị, giá cả và chất lượng.

Nem chua rán Lê Đại Hành Hồng Chiến – thương hiệu nem Hà Nội truyền thống

Nhắc đến nem chua rán Lê Đại Hành chắc chắn thực khách sẽ không thể bỏ qua thương hiệu Hồng Chiến, một trong những thương hiệu nem Hà Thành với công thức gia truyền nhiều thế hệ được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

Nem chua rán – thức quà truyền thống – món ăn vặt hiện đại

  • Địa chỉ: 11 Lê Đại Hành Hai Bà Trưng Hà Nội‎
  • Giá bán: 35.000/ 10 chiếc

Nem chua rán là một món ăn rất đặc trưng của Hà Nội, không giống, không hòa lẫn với bất kỳ món ăn nào khác. Ai đã từng thử qua món nem chua rán chắc chắn sẽ chẳng thể nào quên hương vị này. Chúng ta có thể tìm thấy rất nhiều quán ăn vặt có món nem chua rán trứ danh như nem chua rán Tạ Hiện, nem chua rán ngõ Tạm Thương,… Ít ai biết răng, xuất xứ của nem chua đó là cửa hàng Hồng Chiến – cửa hàng nem chua rán Lê Đại Hành truyền thống nổi tiếng.

Chủ sở hữu thương hiệu nem chua Hồng Chiến là một người con của làng Ước Lễ – làng nghề có truyền thống làm giò chả hàng trăm năm nay. Do vậy, các công thức của sản phẩm nem chua, giò chả đều được lưu truyền qua nhiều thế hệ của gia đình, mang lại món ăn vừa có nét truyền thống vừa có sự mới lạ.

Hồng Chiến là nem truyền thống gia truyền Hà Nội
Hồng Chiến là nem truyền thống gia truyền Hà Nội

Với sự phát triển của thị trường, sản phẩm nem chua rán không còn quá mới lạ, tuy nhiên nem Hồng Chiến vẫn luôn nhận được sự ưu ái của khách hàng, đó là một sự tin tưởng về chất lượng nem gia truyền hơn 30 năm.

Là nhà cung cấp cho nhiều cửa hàng bán lẻ, nem chua rán Hồng Chiến đã đến tay rất nhiều thực khách. Nhiều người ăn thấy ngon, nhiều người mua làm quà, nhiều người mua về tự chế biến tại nhà. Món nem chua tưởng chừng chỉ là thức quà vặt thông thường lại trở thành một trong những nét ẩm thực Hà Nội mà ai đi xa cũng phải nhắc đến.

Thương hiệu Hồng Chiến cũng đã chứng minh chất lượng của mình bằng những giải thưởng công nhận như Thương hiệu truyền thống phát triển bền vững của báo Người Hà Nội, Thương hiệu được người tiêu dùng bình chọn, Thương hiệu đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm,…

Nem chua rán Lê Đại Hành – Hồng Chiến có gì đặc sắc?

Công thức làm nem chua từ lâu đã được nhiều thế hệ sử dụng. Tuy nhiên, mỗi gia đình sẽ có một cách ủ nem khác nhau, đó chính là điểm khác biệt tạo nên hương vị khó quên cho nem Hồng Chiến.

Cửa hàng luôn đặt tiêu chí Chất lượng – An Toàn lên hàng đầu, bởi vậy tất cả các khâu đều được đảm bảo an toàn trong chế biến, rõ ràng về nguồn gốc. Khâu chọn thịt, lọc thịt, xay thịt được thực hiện khép kín, chọn những loại thịt ngon phù hợp nhất cho món nem tươi ngon và sạch sẽ. Công thức gia vị được cân đo đong đếm từng li kỹ càng để đảm bảo được đúng vị nhất. Thời gian ủ lên men cũng cần được tính toán đặc biệt cẩn thận, bao gồm cả thời gian vận chuyển đến các cửa hàng bán lẻ và đạt đến độ ngon nhất khi rán.

Nhờ sự tỉ mỉ và kỳ công trong suốt khâu chế biến, nem chua rán Hồng Chiến mới đạt được chỗ đứng như hiện tại trên thị trường, là nguồn cung cấp tin cậy cho nhiều hàng quán, cửa hàng trong toàn thành phố. Món nem chua rán Hồng Chiến tự hào là một trong những nét phong phú của ẩm thực Hà Nội khi giới thiệu với bạn bè từ xa.

Nem chua tại quán là nem sống
Nem chua tại quán là nem sống

Mua nem tại cửa hàng nem chua rán Lê Đại Hành là nem còn sống, bạn cần phải tự chế biến và pha nước chấm theo sở thích của mình. Ngoài món nem chua, cửa hàng còn các món nem chả khác như: nem chua nướng, giò tai, giò lụa,… cũng nhận được lời khen ngợi từ rất nhiều thực khách.

Nem chua rán phải ăn nóng mới ngon, mới tròn vị, vì thế đây là cách bạn có thể thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực tại nhà của mình mà không cần chờ đợi. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng nem chua làm quà khi đi xa hoặc cho bạn bè từ nơi khác đến Hà Nội thăm quan.

Xem thêm: Nem chua rán Hà Nội ship tận nơi

Ngoài nem chua, quán còn chuyên các món giò chả khác chuẩn công thức làng Ước Lễ
Ngoài nem chua, quán còn chuyên các món giò chả khác chuẩn công thức làng Ước Lễ

Sản phẩm của Hồng Chiến – cửa hàng nem chua rán Lê Đại Hành nổi tiếng đảm bảo tuân theo những quy định khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm từ chế biến đến đóng gói.

Xem thêm: Mua nem chua rán ở đâu Hà Nội? Muwon – Thương hiệu nem chua rán số 1 Việt Nam về hương vị, giá cả và an toàn vệ sinh thực phẩm

Nem chua rán Phố Cổ Hà Nội – thưởng thức vị ngon chuẩn đất Bắc tại Đà Nẵng

Nem chua rán là món ăn vặt đặc trưng của Hà Thành, không chỉ những người con của Hà Nội mà hầu hết các thực khách đến với Hà Nội đều rất yêu thích món ăn này sau một vài lần nếm thử. Đó là lý do nhiều quán ăn vặt chuyên món nem chua rán Hà Nội được mở ra tại miền Trung, miền Nam để phục vụ nhu cầu của nhiều người con xa quê và những tín đồ ẩm thực. Một trong những chuỗi hệ thống nổi tiếng nhất Đà Nẵng phải kể đến Nem chua rán Phố Cổ Hà Nội.

Giới thiệu về quán Phố Cổ Hà Nội

Bắt đầu là một quán ăn vặt với nhiều món ăn tập hợp từ nhiều vùng miền, đặc trưng là nem chua rán Hà Nội. Sau một thời gian dài hoạt động, nhận được sự ủng hộ của khách hàng, quán đã mở rộng với hơn 15 chi nhánh trên toàn Đà Nẵng và vẫn luôn là cái tên được nhắc đến đầu tiên khi nhắc về món nem chua rán.

Địa chỉ quán:

  • 196 Hải Phòng, Thanh Khê.
  • 184 Triệu Nữ Vương, Hải Châu
  • Lô 22 Phan Thành Tài, Hải Châu
  • 70 Lê Hữu Trác, Sơn Trà
  • 05 Đông Giang, Sơn Trà (Đối diện UBND quận Sơn Trà)
  • 154 Trần Nhân Tông, Sơn Trà (Ngã tư Khúc Hạo)
  • 61 Ông Ích Đường, Cẩm Lệ
  • 12 Bắc Sơn, Cẩm Lệ
  • 733 Trần Cao vân, Thanh Khê
  • 269 Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê
  • 158 Dũng Sỹ Thanh Khê, Thanh Khê
  • 145 Hà Huy Tập, Thanh Khê
  • 180 Huỳnh Ngọc Huệ, Thanh Khê
  • 43 Ngô Thì Nhậm, Liên Chiểu

Giá bán: 25.000 – 50.000/ phần nem chua

Quán nem Hà Nội luôn nhận được sự tin tưởng của đông đảo thực khắch
Quán nem Hà Nội luôn nhận được sự tin tưởng của đông đảo thực khắch

Nem chua rán Phố Cổ Hà Nội hấp dẫn thực khách như thế nào?

Tuy là một món ăn vỉa hè nhưng tại Phố Cổ Hà Nội, nem chua rán trở thành món chính, lý do khiến nhiều khách hàng lựa chọn địa chỉ này. Cảm quan đầu tiên hầu hết các cơ sở để có setup không gian thoáng mát, thoải mái cho khách hàng với đầy đủ bàn ghế tiện lợi.

Nói về món chính của quán, nem được tạo hình tròn thay vì hình thuôn dài như phiên bản gốc. Tuy nhiên, nem chua rán vẫn giữ được nét đặc trưng của nem chua Hà Nội, hương vị không hề bị thay đổi.

Đồ ăn của quán được đánh giá là chuẩn vị đất Hà Thành
Đồ ăn của quán được đánh giá là chuẩn vị đất Hà Thành

Nem có tỷ lệ thịt và bì cân bằng, cắn rất chắc miệng, lớp vỏ bên ngoài giòn, bên trong hơi dẻo, dai dai, vị chua nhẹ ăn rất bắt miệng. Khách đến quán dù gọi rất nhiều món ăn khác như nhất định không thể thiếu món nem chua rán, theo như nhiều thực khác đánh giá là món ăn rất dễ bị “nghiện”.

Hầu hết các cơ sở của quán đều rất đông khách vào giờ tan tầm, tuy nhiên không gian khá rộng rãi nên các bạn cũng không cần quá lo lắng về chỗ ngồi. Nếu đi vào khoảng 5  – 6h chiều bạn sẽ cần đợi một lúc để quán kịp chuẩn bị.

Thực đơn của quán rất đa dạng, ngoài nem chua còn có phô mai que, khoai tây chiên, khoai lang kén và rất nhiều loại viên ăn vặt khác. Quán thường bán theo combo để thực khách dễ dàng lựa chọn cũng như có thể thưởng thức được nhiều món nhất.

Các món lẻ của quán có giá chỉ từ 6.000 – 25.000 vnđ/ món, combo từ 65.000 – 140.000 vnđ/combo thỏa sức cho thực khách lựa chọn.

Đồ ăn kèm của quán có dưa góp ăn rất ngon, giòn, đậm vị. Nước chấm là các loại tương phổ biến không quá đặc biệt nhưng ăn cũng rất vừa miệng và hợp vị.

Thực đơn quán cũng rất đa đạng và hợp túi tiền học sinh
Thực đơn quán cũng rất đa đạng và hợp túi tiền học sinh

Ngoài ra, các loại thức uống chuẩn Hà Nội cũng được bán kèm. Đáng nói nhất là các món như nước sấu, trà đào, sữa chua nếp cẩm,… Nếu bạn là một người con Hà Nội xa quê, nhất định sẽ tìm lại được những hương vị tuổi thơ quen thuộc tại nem chua rán Phố Cổ Hà Nội. Ngoài ra, quán cũng có rất nhiều loại đồ uống khác với giá rất phải chăng, phù hợp với mọi túi tiền.

Giá đồ ăn tại quán được đánh giá là khá rẻ, phù hợp với học sinh sinh viên. Bởi vậy, khách hàng chính của quán cũng là các bạn học sinh. Khi đến quán, khách sẽ tự order bằng cách ghi món ăn vào giấy và gửi lại cho nhân viên. Các bạn nhân viên ở đây cũng rất thân thiện, nhanh nhẹn và nhiệt tình với khách.

Quán cũng có nhận giao hàng tận nhà đặt trực tiếp hoặc thông quá các app giao đồ ăn. Tuy nhiên, nếu bạn ở quá xa nên cân nhắc vì các món ăn tại đây nên ăn nóng để cảm nhận được hương vị trọn vẹn nhất.

Nếu bạn đang tìm một quán ăn vặt ngon, chất tại Đà Nẵng hoặc bạn đang nhớ nhung món nem chua rán Hà Nội đừng quên ghé thăm các chi nhánh của Nem chua rán Phố Cổ Hà Nội, nhất định sẽ không khiến các bạn thất vọng.

Ngoài ra, bạn có thể mua nem chua rán sống Hà Nội chính hiệu để tự chế biến. Tham khảo giá 1 hộp nem chua rán sống tại đây. Nem chua rán Muwon – thương hiệu nem chua rán ngon bổ rẻ số 1 Việt Nam.

Xem thêm: Nem chua rán Hà Nội ship tận nhà

Review nem chua rán Bà Già – chuyên nem chua trứ danh ngõ Tạm Thương

Nem chua rán Bà Già là một trong những quán ăn vặt nổi danh nhất nhì đất Hà Thành. Với những bạn trẻ đam mê các món ăn đường phố, đặc biệt là món nem chua rán chắc chắn đã từng một lần đặt chân đến đây. Hãy cùng khám phá xem, món nem chua này được thực khách đánh giá như thế nào nhé!

Giới thiệu nem chua rán Bà Già

  • Địa chỉ: 38 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giá bán: 6.000 vnđ/ chiếc

Nằm tại con ngõ nhỏ Tạm Thương, phố Hàng Bông, quận Hoàn Kiếm, quán nem chua rán Bà Già từ lâu đã rất được yêu thích với hương vị nem chua chuẩn vị Bắc, ăn một lần là nhớ mãi.

Ngõ Tạm Thương là con ngõ chuyên bán buôn nem chua rán hà nội, ngày xưa ngõ còn được nhiều người sành ăn gọi là ngõ nem chua. Bởi lẽ, chỉ với khoảng 10 mét dọc ngõ, bạn đã có thể tìm thấy đến chục quán chuyên bán món ăn này.

Quán nem chua rán Bà Già là một trong những quán chuyên bán nem đầu tiên của ngõ. Về sau, nhu cầu thực khách ngày một tăng, nhiều hàng quán mở lên. Chất lượng nem được đánh giá là khá tương đồng nhau nhưng quán Bà Già vẫn nhận được sự ưu ái đặc biệt của nhiều khách quen cũ.

Nem chua rán Bà Già là quán quen của nhiều thực khách
Nem chua rán Bà Già là quán quen của nhiều thực khách

Review chi tiết về nem chua rán Bà Già

Thương hiệu nem chua rán Bà Già đã có từ rất lâu, nổi tiếng vì hương vị giữ đúng chuẩn món đặc sản ăn vặt Hà Nội.

Về không gian

Quán có không gian khá hẹp, khách đến sẽ được sắp xếp ngồi ghế nhựa, đồ ăn cũng được đặt trên ghế chứ không có bàn riêng để tiết kiệm không gian. Trong ngõ, quán nem chua rán Bà Già có lượng khách đông nhất nên chắc hẳn bạn sẽ phải đợi một lúc để được lên món. Những ngày đông khách, nhiều trường hợp bạn sẽ phải mua mang về hoặc đứng chờ chỗ khá lâu.

Giờ quán đông nhất là sau giờ tan tầm, khoảng sau 5h chiều, lúc này nếu muốn lách vào ngõ cũng là một vấn đề khá khó khăn. Bạn sẽ phải gửi xe ở đầu ngõ với giá 10.000 vnđ/ lượt. Nếu đi ăn vào giờ này, chắc hẳn bạn sẽ phải chờ đợi khá lâu. Quán mở đến 14h – 22h mỗi ngày nên hãy cân nhắc thời gian để đến thưởng thức nhé.

Về hương vị

Quán có 2 loại nem chính, nem chua rán bọc bột và không bọc bột, tùy theo sở thích mà bạn có thể lựa chọn. Loại nem rán bọc bột chiên xù có vỏ ngoài giòn rụm, khá giống với vị vỏ chiên xù ở nhiều quán khác. Loại không bọc bột chiên là món được nhiều người yêu thích hơn cả, cũng là món tạo nên thương hiệu của Bà Già.

Nem không quá lớn, bù lại vị rất ngon, rán giòn ngập mỡ nhưng không hề ngán, ăn dai dai rất bắt miệng, một lần mỗi người có thể ăn đến cả chục chiếc nem.

Món nem chua ở đây đã bán từ rất lâu đời, là quán nem đầu tiên của ngõ Tạm Thương nổi tiếng
Món nem chua ở đây đã bán từ rất lâu đời, là quán nem đầu tiên của ngõ Tạm Thương nổi tiếng

Khi có khách gọi nem mới được đem chiên, đảm bảo độ tươi mới và nóng hổi, nem chua rán phải ăn nóng mới ngon. Tất nhiên không thể không kể đến hương vị nước chấm chua cay, càng khiến cho nem tăng thêm hương vị vốn có. Nếu bạn không phải là người ăn được cay, có lẽ nên dè chừng với món nước chấm này. Nem chua cắt miếng vừa ăn, chấm ngập trong nước sốt rồi thưởng thức ngay khi còn nóng hổi, hương vị nóng bỏng khiến ai cũng cảm thấy thèm thuồng mỗi khi nhắc đến.

Đồ ăn sẽ được đặt trên khay nhựa lót lá chuối tươi sạch sẽ. Điểm trừ là lá chuối không thể thấm dầu mỡ nên nếu để lâu đồ ăn sẽ bị ngấm ngược dầu trở lại. Nem ăn kèm với củ đậu, dưa chuột, dưa góp,… để bữa ăn hài hòa hơn.

Bên cạnh nem chua rán, quán còn phục vụ thêm một vài món ăn khác như phô mai que, cá bò, khoai tây chiên, các loại nước uống…

Về giá cả

Giá nem bán 6.000 đồng/ chiếc, gọi tối thiểu 10 chiếc. Đồ ăn kèm khá đầy đặn, mức giá cũng phải chăng, khoảng 20.000 vnđ/ đĩa, khá rẻ đối với các quán ăn vặt nói chung tại phố cổ. Các món khác của quán cũng có mức giá từ 20.000 – 60.000 đồng, rất phải chăng, phù hợp với cả các đối tượng học sinh sinh viên, người đi làm, các cánh màu râu muốn tìm đến một bữa nhậu nhẹ sau giờ làm,…

Giá bán tại đây không quá cao mặc dù nằm ở khu phố cổ sầm uất
Giá bán tại đây không quá cao mặc dù nằm ở khu phố cổ sầm uất

Hiện nay có rất nhiều quán nem chua rán mở ra nhưng thương hiệu quán nem Bà Già vẫn đặc biệt được nhiều người lựa chọn. Nhất là khi quán xuất hiện trên các app giao đồ ăn tận nhà, mang lại nhiều sự tiện lợi cho khách hàng.

Tuy nhiên, nem chua khi giao hàng sẽ có thế bị nguội, bị ngấm dầu nên hương vị có thể không còn được ngon như khi ăn tận nơi. Nếu bạn có thời gian, hãy thử một lần đến tận nơi và cảm nhận hương vị đặc trưng này.

Nem chua rán Bà Già có thể xem là một trong những cái tên nhất định phải thử khi nhắc tới món nem chua rán Hà Nội. Nếu chưa tìm được địa chỉ tụ tập bạn bè, bạn có thể cân nhắc địa điểm này nhé!

Nguồn: Muwon – Thương hiệu nem chua rán hàng đầu Việt Nam

Review nem chua rán Hàng Bông – Ngõ Tạm Thương

Nem chua rán đơn giản chỉ là món nem tẩm với bột đem rán giòn, ăn kèm với dưa chuột hay củ đậu. Nhưng đã từ lâu, nem chua rán trở thành món ăn vặt nổi tiếng trên đường phố của Hà Nội. Có vô số các địa chỉ ăn nem ngon trứ danh được đông đảo bạn trẻ biết đến, trong đó, nem chua rán Hàng Bông (nem chua rán ngõ Tạm Thương) là địa chỉ không thể bỏ lỡ.

Nem chua rán Hàng Bông – Điểm ăn vặt nổi nhất nhì phố Cổ

Nem chua rán vốn là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt là các bạn trẻ. Nem chua rán cũng được coi là thức quà ngon nổi bật có thể thưởng thức ở nhiều con phố tại Hà Nội. Nhắc tới nền ẩm thực của thủ đô nhất định phải đề cập đến món nem chua rán.

Nem chua rán đã vượt xa khỏi ranh giới của một món ăn, không chỉ đơn thuần là phục vụ nem chua, những địa chỉ như Hàng Bông từ lâu đã là nơi ghi dấu kỷ niệm của rất nhiều người dân Hà Nội.

Mặc dù ngõ Tạm Thương chỉ là một ngõ khá nhỏ hẹp tại Hàng Bông, nhưng lại là thiên đường nem chua rán của người Hà Nội. Con ngõ tuy chỉ dài khoảng 10m nhưng luôn trong trạng thái tấp nập người ra người vào để thưởng thức món ăn đầy hấp dẫn này.

Nem chua rán Hàng Bông rất nổi tiếng tại Hà Nội
Nem chua rán Hàng Bông rất nổi tiếng tại Hà Nội

Thông thường, bắt đầu từ khoảng 5h chiều trở đi, các hàng nem chua rán trong Tạm Thương sẽ bắt đầu tấp nập khách ra vào. Người tới thưởng thức cũng thuộc nhiều độ tuổi khác nhau. Trong đó, phổ biến nhất vẫn là các bạn trẻ cùng các chị em phụ nữ tới mua nem về chiêu đãi cả gia đình.

Nem chua rán Hàng Bông cũng là nơi tụ tập của rất nhiều học sinh sau buổi tan trường, tới giải tỏa mệt mỏi, thưởng thức những cây nem giòn rụm.

Trong ngõ có khoảng 6 đến 7 hàng nem, thực khách có thể ghé vào bất cứ hàng quán nào đều sẽ được phục vụ những đĩa nem chua rán chất lượng nhất.

Xem thêm: Ship nem chua rán Hà Nội

Nem chua rán tại Tạm Thương có gì nổi bật?

Nem chua rán tại phố Hàng Bông luôn có hương vị riêng biệt thu hút người thưởng thức. Món nem đã được ủ tới độ nhất định, không gây ra vị chua và đảm bảo độ thơm ngon. Nem sau đó sẽ được tẩm thêm lớp bột chiên xù. Chiên đều trên chảo dầu với màu vàng nâu rất đẹp mắt.

Mỗi lượt khách đến đều sẽ ngồi tụm trên những chiếc ghế nhựa. Chủ hàng tại đây cũng rất được khách hàng yêu mến bởi thái độ luôn niềm nở, phục vụ nhiệt tình và nhanh chóng.

Món nem rán tại đây luôn giữ được lớp vỏ giòn nhưng bên trong vẫn có độ mềm dẻo rất tốt. Nem giòn nhưng không bị cứng, dẻo nhưng không hề gây bết.

Nem có độ giòn bên ngoài và mềm dẻo bên trong
Nem có độ giòn bên ngoài và mềm dẻo bên trong

Món nem chua rán tại ngõ Tạm Thương Hàng Bông còn có đặc điểm là nem được rán vừa phải, có độ béo ngậy nhưng không gây ngấy. Những hàng nem tại đây còn mang đậm phong cách ẩm thực hè phố bởi cách bài trí những chiếc ghế nhựa phục vụ khách hàng. Nem sẽ được đặt trên những chiếc khay lót bằng lá chuối, bàn ăn cũng chính là những chiếc ghế nhựa.

Món nem rán xong sẽ bày lên trên khay,tiếp đó là những đĩa đựng thức ăn kèm. Phổ biến nhất vẫn là món ăn kèm củ đậu, xoài xanh, dưa chuột. Tất cả được xếp gọn gàng trên khay. Nem xiên vào các que tre càng tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn, thu hút người thưởng thức.

Để cân bằng vị béo và thơm của các món nem, tương ớt là gia vị nhất định không thể thiếu. Tương ớt cùng món ăn kèm kết hợp với nem đem đến hương vị rất đặc biệt cho món ăn. Khay đồ ăn bắt mắt với màu vàng nâu của vỏ nem, màu hồng đào bên trong nem cùng sắc xanh của dưa chuột, củ đậu trắng nõn và cam đỏ từ tương ớt.

Các bạn trẻ rất yêu thích nem tại Hàng Bông
Các bạn trẻ rất yêu thích nem tại Hàng Bông

Với nam giới khi ăn nem chua còn có thể uống thêm 1 chén rượu trắng nhỏ, nữ giới có thể gọi thêm nhân trần hoặc trà đá, khi ăn càng thấy ngon hơn.

Ngoài ra, cùng với món nem chua rán đầy cuốn hút, khách hàng còn có thể gọi thêm cho mình một vài món ăn vặt khác như: Trứng cút lộn xào me, khoai tây chiên cùng bơ tỏi, cá bò,….

Nem chua rán tại đây hiện đang được bán với giá khoảng 5.000đ/chiếc chưa kể đồ ăn kèm. Đồ ăn đa dạng, ngon, sạch và giá bán cực vừa túi tiền.

Có thể nói rằng, nem chua rán Hàng Bông chính là điểm đến rất tuyệt vời dành cho mọi người. Đặc biệt với những du khách lần đầu đến với Hà Nội nhất định phải một lần đến với ngõ Tạm Thương để thưởng thức nem chua rán.

Nem chua rán Hàng Bông góp phần tạo nên sự đa dạng cho ẩm thực đường phố tại Hà Nội. Dù với tiết trời đang vào hạ hay giữa mùa đông lạnh, nem chua rán tại phố Tạm Thương chưa lúc nào ngớt khách. Khách quen cũ tìm tới thưởng thức nem như một thói quen và thực khách mới tới để trải nghiệm thực tế. Qua các thông tin chia sẻ trên, bạn đọc đã có thêm cho mình một địa chỉ thưởng thức món nem chua rán ngon tuyệt. Hãy nhanh chóng cùng bạn bè, người thương tới với Hàng Bông để tận hưởng không khí tấp nập của đường phố cùng những chiếc nem giòn rụm.

Ngoài ra, bạn có thể tự chế biến nem chua rán tại nhà từ nem sống. Tham khảo giá 1 hộp nem chua rán tại đây.

Nem chua rán Ngọc Lâm – quán nem nổi tiếng “đông nghìn nghịt” khách mỗi ngày

Không nằm tại trung tâm thành phố nhưng quán nem chua rán Ngọc Lâm sắp được review sau đây cũng khiến rất nhiều thực khách vượt đường xá xa xôi đến thử bằng được. Hãy cùng khám phá xem, quán ăn vặt này có gì hấp dẫn đến vậy.

Top 1 quán ăn vặt hot nhất quận Long Biên

  • Địa chỉ: 267 Ngọc Lâm, Quận Long Biên, Hà Nội
  • Giá bán: 6.000 đồng/ cái

Nếu có ý định khám phá ẩm thực ăn vặt quanh Hà Nội, đặc biệt là tại quận Long Biên, chắc chắn bạn sẽ được các “thổ địa” tại đây giới thiệu quán nem chua rán Ngọc Lâm. Mặc dù nằm cách xa trung tâm thành phố Hà Nội, nhưng có rất nhiều bạn trẻ, nhiều food blogger đã đến đây để thưởng thức món nem truyền thống ăn kèm với nước chấm thần thánh tại đây.

Đến Long Biên nhất định bạn sẽ phải ghé quán nem chua rán Ngọc Lâm này
Đến Long Biên nhất định bạn sẽ phải ghé quán nem chua rán Ngọc Lâm này

Review chi tiết nem chua rán Ngọc Lâm

Vì quán ở khá xa nên việc gọi đồ ship tại nhà sẽ không đảm bảo được hương vị nguyên bản. Nếu muốn thưởng thức đúng vị, bạn nên cùng bạn bè lên kế hoạch cho một chuyến foodtour Long Biên để cùng đó ghé thăm quán nem chua rán Ngọc Lâm.

Về không gian

Quán nằm gần phía cuối cầu Long Biên, bạn di chuyển hết cầu, rẽ vào phố là tới quán. Quán khá bé nên hãy chú ý để không bị đi quá. Đặc điểm nhận diện khác của quán là nằm bên cạnh tiệm chè, rất dễ nhìn thấy. Chỗ để xe nằm cách quán khoảng vài mét, để khá rộng tuy nhiên bạn sẽ phải tự trông coi xe của mình.

Quá nằm khá sâu trong một con ngõ nhỏ, tuy vậy quán vẫn rất đông khách bởi xung quanh đây cũng có nhiều quán ăn vặt hấp dẫn khác, thu hút rất nhiều bạn trẻ. Không gian trong nhà quán khá bé, thường khách đến sẽ ngồi ở vỉa hè, lề đường là chủ yếu. Không gian bên ngoài thoáng và cũng khá thoải mái do không phải nằm tại mặt đường lớn.

Ăn tại quán để cảm nhận hương vị chuẩn nhất
Ăn tại quán để cảm nhận hương vị chuẩn nhất

Bên cạnh quán là tiệm chè đặc sản, cũng rất nổi tiếng và được nhiều thực khách yêu thích. Sau khi ăn nem chua, các bạn có thể ghé luôn tiệm chè để tráng miệng, giải khát, rất tiện lợi.

Xung quanh cũng có một vài quán nem chua rán khác, nhưng được đánh giá tốt nhất vẫn là quán nem chua rán 267 Ngọc Lâm. Hầu như hôm nào quán cũng đông khách, nếu đến vào giờ cao điểm, có thể sẽ hết bàn ở phía ngoài, bạn sẽ được xếp chỗ trong nhà. Tuy nhiên, ngồi trong nhà khá bí bách và không được thoải mái như ở ngoài.

Xem thêm: Nem chua rán Hà Nội ship tận nhà

Về món ăn

Thực đơn của quán có rất nhiều món ăn vặt, ví dụ: khoai tây chiên, hồ lô, xúc xích, phô mai que, trứng cút chiên, nộm bò khô, khoai lệ phố,… Nói tóm lại, hầu như quán bán tất cả các món ăn vặt phổ biến nhất, tất nhiên nổi tiếng nhất cũng là món tủ của quán là nem chua rán.

Nem chua của quán được thực khách miêu tả là rất đặc biệt, khác với hầu hết các vị nem chua rán ở các quán thông thường. Nem được cắt thành miếng vừa ăn ngay khi chiên, nhờ vậy mà các mặt nem đều được chiên vàng giòn, bên trong vẫn dẻo dai ngọt thịt. Nem khá chắc thịt, ăn không bị quá dính, tỷ lệ thịt và bì được kết hợp khá hài hòa, tạo nên kết cấu nem tuyệt hảo.

Lớp bột áo ngoài nem mỏng, vừa đủ giòn, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được thêm hương vị béo ngậy của bơ.

Đặc biệt nhất của quán phải kể đến nước chấm thần thánh. Bởi loại nước chấm này là nước chấm tự làm, nước chấm gia truyền hơn 10 năm của quán nên hương vị không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu. Hương vị chua ngọt hài hòa, độ cay vừa phải, độ sánh vừa phải và đặc biệt là ăn rất hợp với vị của nem chua. Thực tế, món nước chấm này chấm với bất kỳ món nào cũng rất ngon, rất được lòng các bạn trẻ.

Đồ ăn kèm và nước uống cũng rất đa dạng, với thực đơn tại quán, các bạn nhất định sẽ có một bữa ăn rất đầy đủ và kích thích khẩu vị.

Nem chua rán ngon, giòn, nước chấm đậm vị
Nem chua rán ngon, giòn, nước chấm đậm vị

Về giá cả

Đồ ăn vặt ở đây có giá dao động từ 35.000 – 55.000 đồng/món, mức giá trung bình so với thị trường hiện tại, cũng phù hợp với hầu hết mọi đối tượng khách hàng. Phục vụ tại quán khá nhanh nhẹn, thân thiện và rất nhiệt tình với thực khách ngay cả những thời điểm quán đông khách. Quán mở đến khá muộn nên các bạn hàn toàn có thể thoải mái thời gian.

Nem chua rán Ngọc Lâm được bà chủ giới thiệu là đã hoạt động được gần 20 năm, lượng khách đổ về đây hàng ngày luôn rất đông, chứng tỏ món nem chua này rất có sức hút. Nếu bạn là một tín đồ của món nem chua và dự định sẽ thử hết tất cả các quán nem chua ngon nức tiếng tại Hà Nội thì không nên bỏ qua quán nem này đâu nhé.

Tuy nhiên, Ngọc Lâm chỉ bán nem chua ăn liền. Để mua nem chua rán sống về tự chế biến, bạn có thể tìm đến những thương hiệu bán buôn nem chua rán uy tín như Muwon.

Nem chua rán Trần Xuân Soạn – Ẩm thực ngon nức tiếng tại phường Phạm Đình Hổ

Nem chua rán là món ăn vặt đường phố cực nổi tiếng tại thủ đô Hà Nội. Cũng bởi vậy, không khó để chúng ta bắt gặp những địa chỉ bán nem chua tấp nập người ra vào ăn tại chỗ hoặc mua mang về. Nhắc đến những địa điểm bán nem chua rán nổi tiếng nhất, không thể không kể đến nem chua rán Trần Xuân Soạn hay cụ thể là thương hiệu Trần Công Châu.

Nem chua rán Trần Xuân Soạn – Điểm đến quen thuộc của người yêu nem

Phường Phạm Đình Hổ nằm tại quận Hai Bà Trưng là địa điểm quen thuộc của người dân trong phương nói riêng và người dân của quận nói chung. Nơi đây nổi tiếng với những món nem, món giò lừng danh của thương hiệu Trần Công Châu. Những sản phẩm đặc sắc nhất như: Nem chua rán sống, nem chua, nem chua nướng, giò bò, giò chả, giò tai, giò lụa,…

Nhưng nổi tiếng nhất có lẽ vẫn là món nem chua rán cùng với giò tai và giò lụa. Đây là món ăn nổi bật tại địa chỉ số 8 Trần Xuân Soạn bởi hương vị đặc trưng, cuốn hút thực khách ngay từ những miếng đầu tiên.

Bất cứ ai đã từng một lần thưởng thức hương vị nóng giòn, ngậy ngậy từ những chiếc nem chua rán đều sẽ không thể quên được dư âm hương vị tuyệt vời ấy. Cùng với các địa chỉ nem nổi tiếng tại ngõ Tạm Thương trên phố hàng Bông, ngã tư Tạ Hiện – Lương Ngọc Quyến, hay nem chua rán tại ngõ Ấu Triệu gần Nhà Thờ Lớn,… Món nem chua rán số 8 Trần Xuân Soạn cũng là địa chỉ yêu thích của nhiều người, đặc biệt là học sinh và các bạn trẻ.

Nem chua rán địa chỉ số 8 Trần Xuân Soạn
Nem chua rán địa chỉ số 8 Trần Xuân Soạn

Không gian tại nhà hàng Trần Công Châu tuy không phải quá rộng, mặt tiền của quán chỉ rộng khoảng chừng vài mét nhưng luôn trong trạng thái tấp nập khách đến mua hàng. Khách tìm đến quán khá dễ dàng bởi biển hiện với phông chữ to rõ ràng.

Nhà hàng chủ yếu phục vụ khách đến mua nem sống về tự rán tại nhà. Có những người mua số lượng lẻ, có người mua về để làm hàng hoặc để làm quà tặng. Nem tại đây được đánh giá chung là đóng gói cẩn thận, bọc kỹ càng, đẹp mắt. Thực khách không chỉ ấn tượng bởi hương vị ngon đặc biệt mà còn hấp dẫn bởi cách phục vụ chu đáo, cẩn thận trong từng công đoạn của nhân viên tại nhà hàng.

Cho tới nay, khi đã có rất nhiều địa chỉ nem chua rán nổi bật khác mở ra, thương hiệu nem chua rán của phố Trần Xuân Soạn vẫn đón tiếp lượng lớn người thưởng thức ghé thăm mỗi ngày.

Sức hút hấp dẫn từ nem chua trên phố Trần Xuân Soạn

Để làm ra thành phẩm những chiếc nem chua rán ngon đúng chuẩn, quy trình chế biến và khâu lựa chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Món nem ngon cần được sử dụng nguồn thịt lợi khỏe mạnh, thịt vừa mới mổ để cho ra chất lượng tốt nhất, đảm bảo được độ tươi ngon. Thịt khi lọc cũng cần chú ý tỉ mỉ để thu được 100% thịt nạc, không dính mỡ.  Nhờ vậy, món nem sẽ ra cho đúng hương vị và chất lượng như yêu cầu.

Hương vị đặc trưng thu hút người dùng
Hương vị đặc trưng thu hút người dùng

Điểm đặc biệt nữa ở đại lý nem chua rán Trần Xuân Soạn đó chính là tùy theo từng loại nem được sử dụng để ăn luôn trong các quán bia hay nem để nướng, hoặc rán sẽ có những cách chế biến khác. Gia vị cho từng loại cũng được gia giảm sao cho phù hợp và đạt hương vị ngon nhất có thể. Cũng bởi vậy, món nem chua rán nơi đây luôn dễ dàng chiều lòng tất cả các thực khách.

Nem sau khi được chế biến sẽ có màu hồng tươi, mùi thơm đặc trưng và được xếp gọn gàng tỉ mỉ.

Nem chua rán tại con phố Trần Xuân Soạn cùng có sức hấp dẫn lớn bở độ sạch cũng như an toàn cho khách hàng sử dụng. Hàng nem chua đã có uy tín với kinh nghiệm hơn 20 năm trong nghề làm nem chua. Từng đạt huy chương Vàng danh hiệu “Thực phẩm chất lượng an toàn vì sức khỏe cộng đồng” năm 2010. Nhà hàng cũng đã có nhiều giấy chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giá bán của món chua rán Trần Xuân Soạn này hiện nay đang được bán với giá khoảng 30.000đ/chục. Có khá nhiều cửa hàng sỉ lẻ món nem Trần Công Châu nổi tiếng này với các mức giá khác nhau. Tuy nhiên, về cơ bản không có sự chênh lệch lớn. Tuy nhiên, để mua được món nem chuẩn nhất, thực khách vẫn nên đến tận nhà hàng để chọn lựa cho mình những chiếc nem yêu thích.

Nem chua rán Trần Xuân Soạn đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Nem chua rán Trần Xuân Soạn đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngoài ra, cùng với món nem chua rán nổi tiếng khắp Hà Nội, số 8 Trần Xuân Soạn cũng thu hút đông đảo khách hàng bởi món chả giò truyền thống. Các sản phẩm đều có những hương vị đặc trưng riêng, lôi cuốn thực khách khiến họ khó lòng mà chối từ.

Thương hiệu nem chua rán Trần Xuân Soạn từ lâu đã trở thành địa điểm mua hàng nổi tiếng không thua kém các địa chỉ nem chua khác. Món nem được đánh giá có giá thành hợp lý, đảm bảo độ tương ngon, an toàn tuyệt đối về các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. Sẽ thật tuyệt vời khi được cùng bạn bè ngồi thưởng thức những chiếc nem rán nóng giòn cùng ly trà đá, cảm nhận hương vị ẩm thực tuyệt vời của đường phố Hà Nội.

“Càn quét” ngay 7 quán nem chua rán Sài Gòn không thể bỏ qua

Nhắc đến nem chua rán Sài Gòn là nhiều bạn trẻ lại “chảy nước miếng” vì độ ngon giòn và hấp dẫn của món ăn vặt đường phố này. Nem được chiên nóng trong dầu rồi vớt ra chấm cùng tương ớt không chỉ khiến giới trẻ mà nhiều người cũng phải mê mẩn. Nếu có cơ hội ghé thành phố Hồ Chí Minh bạn nhất định phải “càn quét” ngay 7 quán nem chua rán ngon đúng điệu không thể bỏ qua.

“Càn quét” 7 quán nem chua rán Sài Gòn không thể bỏ qua
“Càn quét” 7 quán nem chua rán Sài Gòn không thể bỏ qua

1. Quán Tadimoto

Nếu tình cờ có dịp ghé tới quận 3, thành phố Hồ Chí Minh bạn nhất định phải thưởng thức món nem chua rán Sài Gòn ngon nức tiếng tại đây. Cách rán nem chua rán tại đây giúp cho nem chiên giòn ngon độc đáo, đúng vị Hà Nội tại quán Tadimoto khiến cho nhiều thực khách khen không ngớt lời.

Chỉ cần tới quán, gọi món nem chua rán cùng vài đồ ăn vặt là bạn đã có một bữa xế chiều khó quên. Mỗi chiếc nem chua được làm thành từng viên dễ ăn, vừa miệng, đi kèm là nước sốt tương ớt độc đáo. Ăn cùng dưa chuột thái sẽ khiến thực khách ngon miệng hơn mà không bị ngấy. Tadimoto còn kết hợp nhiều món ăn vặt Sài Thành khác như các loại chè, dừa dầm…

Quán có phục vụ mua mang về và chỉ chiên nóng khi có khách đặt mua. Đây cũng chính là điểm khiến món nem nóng chiên giòn càng trở nên hấp dẫn hơn.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 18 Bàn Cờ, phường 3, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh.
  • Giá bán: 1 phần nem chua gồm 10 viên có giá khoảng 30.000 đồng.
  • Thời gian mở cửa: Từ 10 giờ – 21 giờ.

Lưu ý:

Quán có hỗ trợ ship tận nơi tính phí tùy theo khoảng cách và mua mang về. Quán cũng có trên ứng dụng giao hàng Now nên các bạn trẻ quanh khu vực hoàn toàn có thể đặt hàng áp mã giảm giá để thuận tiện hơn.

Món ăn vặt trở thành món gây nghiện trong lòng giới trẻ hiện nay
Món ăn vặt trở thành món gây nghiện trong lòng giới trẻ hiện nay

2. Quán nem tại đường Tô Hiến Thành

Nếu bước chân tới Sài Gòn nhưng lại thương nhớ món nem chua rán phong vị Hà Nội thì nhất định phải ghé qua quán ngay trên đường Tô Hiến Thành, quận 10. Đây cũng là địa chỉ được nhiều người review và cho phản hồi tốt.

Trong không gian nhỏ xinh của quán cùng ngồi thưởng thức món nem chua rán giòn ngon sần sật vô cùng hấp dẫn sẽ khiến ai đến đây rồi cũng phải lưu luyến. Từng chiếc nem được thấm hết dầu nên không hề ngán, chấm đậm trong tương ớt đặc trưng vô cùng gây nghiện.

Menu của quán không hề đa dạng như các quán ăn vặt khác nhưng lại vô cùng hấp dẫn thực khách. Chủ quán thân thiện, nhiệt tình và luôn tay phục vụ các vị “thượng đế” để không ai phải chờ quá lâu. Ngoài nem chua rán, quán còn có bánh giò nóng, các loại nước uống như: Sấu đá, mơ đá, trà chanh cho các bạn trẻ tha hồ ngồi lê la “chém gió”.

Mỗi phần nem chua rán đi kèm là nước sốt tương ớt cùng dưa leo thái giúp khách ăn ngon miệng mà không ngấy. Quán cũng hỗ trợ ship cho khách tận nơi cùng gian hàng trên app Now cho khách quanh khu vực gọi về ăn mà lại được nhiều voucher giảm giá.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 243/7 Tô Hiến Thành, phường 13, quận 10, thành phố Hồ Chí Minh.
  • Giá bán: Trung bình từ 39.000 – 69.000 đồng.
  • Điện thoại: 097.808.38.36.
  • Giờ mở cửa: Từ 17 giờ – 23 giờ.

Xem thêm: Cách làm nem chua rán Savoury Days chuẩn không cần chỉnh

3. Quán Ngõ ngay trên đường Lê Văn Sỹ

Đáp ứng được tiêu chí ăn vặt của giới trẻ hiện nay và mang lại lợi ích cho thực khách, quán Ngõ còn có chương trình ăn nem chua rán tích điểm đổi đồ ăn. Có thể nói đây là một trong số ít các quán ăn vặt Sài Gòn có chương trình tích điểm hấp dẫn như thế này nên chiếm được cảm tình của đông đảo thực khách. Cứ mỗi đơn hàng mua tại quán, khách sẽ được tích một điểm và cộng dồn khi đủ 10 điểm sẽ được quán gửi tặng một phần nem nhỏ.

Ngõ không chỉ gây hứng thú bởi chương trình hấp dẫn mà còn bởi món nem chua rán ngon trứ danh gây sốt trong cộng đồng giới trẻ. Mỗi phần nem bao gồm dưa chuột thái ăn kèm, nước sốt tương ớt vị hơi ngọt nhưng không hề ngán. Các bạn nhỏ khi tới quán cũng vô cùng thích thú bởi món ăn gây nghiện này.

Ngoài nem chua rán, quán còn phục vụ thêm chả cốm để ăn vặt. Đồ ăn được xếp vào giấy thấm dầu giúp cho món ăn dù mang đi cũng vẫn giòn ngon. Nếu quanh khu vực Lê Văn Sỹ, bạn có thể ghé trực tiếp quán để thưởng thức món nem chua rán ngon trứ danh này. Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt mua mang đi, ship tận nơi qua hệ thống giao hàng Now để được nhiều mã miễn phí vận chuyển và giảm giá.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 217 Lê Văn Sỹ, phường 13, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh.
  • Giá bán: Trung bình khoảng 35.000 – 59.000 đồng.
  • Điện thoại: 038.7676.178.
  • Giờ mở cửa: Từ 16 giờ – 22 giờ.
Ăn nem chua rán cùng dưa chuột giúp chống ngán hiệu quả
Ăn nem chua rán cùng dưa chuột giúp chống ngán hiệu quả

4. Quán ăn vặt Tạ Hiện tại đường Huỳnh Thúc Kháng

Nếu như ở Hà Nội có nem chua rán Tạ Hiện ngon nức tiếp thì người Sài Gòn cũng có dịp thưởng thức món ăn vặt này ngay trên đường Huỳnh Thúc Kháng. Nằm ở gần phố đi bộ Nguyễn Huệ nên quán thu hút đông đảo lượt khách ra vào và được nhiều người phản hồi tốt.

Chỉ với chiếc xe đẩy nhỏ xinh cùng vài ghế nhựa cho khách ngồi ăn ngay trên vỉa hè nhưng là địa chỉ mà nhiều người muốn ăn nem chua rán không thể bỏ qua. Nem được làm thành từng viên vừa miệng chiên giòn rùm rụm ăn kèm nước tương ớt chuẩn vị Bắc cùng dưa chuột thái chống ngán.

Quán bán vỉa hè nên nem chua rán được đựng trong gói giấy vừa thấm dầu vừa sạch sẽ lại tiện cho việc mang đi. Bạn có thể gọi nem chua rán size to với giá nhỉnh hơn chút xíu để thưởng thức cho đỡ “thèm”. Ngoài ra, quán có phục vụ giao hàng qua Now nên nếu lười ra ngoài bạn cũng có thể ngồi tại công ty, nhà đặt và áp mã giảm giá nhé!

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: Số 1 Huỳnh Thúc Kháng, phường Bến Nghé, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.
  • Giá bán: Nem chua rán size nhỏ và size to có giá từ 35.000 – 55.000 đồng.
  • Giờ mở cửa: Từ 17 giờ – 23 giờ hằng ngày.
Món ngon chuẩn vị Hà Nội có mặt ngay tại Sài Gòn
Món ngon chuẩn vị Hà Nội có mặt ngay tại Sài Gòn

5. Quán nem Chú Ròm

Quán Chú Ròm là địa chỉ không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức món ăn ngon hấp dẫn nem chua rán Sài Gòn. Chủ quán chế biến món ăn mang đậm phong vị miền Bắc với nem chua đậm đà, ngon hấp dẫn, chiên nóng lên giòn rụm khiến ai cũng bị mê hoặc.

Khi tới đây, bạn có thể gọi một set ăn vặt để thưởng thức các món ăn hấp dẫn. Đây chính là địa chỉ cho nhóm bạn lê la trong mỗi buổi xế chiều. Nem chiên xong đặt qua giấy thấm dầu nên khô không bị ngán, ăn kèm xoài chua giúp món ăn trở nên dễ ăn hơn. Quán Chú Ròm cung cấp menu với nhiều món ăn vặt vô cùng phong phú như: khoai tây chiên, các loại chả viên rán, hồ lô…

Quán có hỗ trợ mua mang về và ship qua Now, GrabFood để thực khách ngại đi lại vẫn có thể thưởng thức món nem chua ngon trứ danh.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: Số 2 Nhất Chi Mai, phường 13, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh.
  • Giá bán: Trung bình từ 46.000 – 69.000 đồng/người.
  • Điện thoại: 0969.98.8516.
  • Giờ mở cửa: Từ 16 giờ – 23 giờ hằng ngày.
Quán Chú Ròm còn mang đến set ăn vặt vô cùng hấp dẫn cho những ngày tụ họp bạn bè
Quán Chú Ròm còn mang đến set ăn vặt vô cùng hấp dẫn cho những ngày tụ họp bạn bè

6. Quán Rosy Rán

Nếu là dân nghiền các món ăn vặt, đặc biệt là món nem chua rán giòn rụm ngon hấp dẫn thì bạn đừng bỏ qua quán ăn vặt Rosy Rán ngay đường Vạn Kiếp. Không gian quán nhỏ nhắn nên chủ yếu khách đến mua mang về hoặc ngồi ngay vỉa hè thưởng thức đồ ăn.

Nhiều người nhận xét rằng nem chua tại đây ngon giòn rụm, viên to chà bá nên khi ăn có thể cắn “ngập răng” cực kỳ phê. Ngoài nem chua, mỗi một phần có đi kèm xoài keo ăn rất ngọt và có tác dụng chống ngán hiệu quả. Chấm nem với tương ớt đặc trưng của quán thì không ai là không tấm tắc khen ngon.

Dù ăn tại chỗ hay mua mang đi thì quán cũng luôn đảm bảo chất lượng nem khi thực khách ăn không ngấm dầu, vẫn giòn và ngon. Ngoài ra, quán Rosy Rán cũng phục vụ mua mang về khi khách đặt qua Now hoặc GrabFood kèm theo nhiều mã ưu đãi hấp dẫn. Bạn hoàn toàn có thể ngồi ngay tại văn phòng, rủ các đồng nghiệp trong công ty cùng đặt nem chua rán giao tới tận nơi và thưởng thức.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: Số 142 Vạn Kiếp, phường 4, Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh.
  • Giá bán: Trung bình khoảng 29.000 – 69.000 đồng.
  • Điện thoại: 0963.994.012.
  • Giờ mở cửa: Từ 14 giờ – 23 giờ hằng ngày.
Nhiều thực khách vô cùng thích thú khi thưởng thức nem rán cùng xoài keo thơm ngọt tại Rosy Rán
Nhiều thực khách vô cùng thích thú khi thưởng thức nem rán cùng xoài keo thơm ngọt tại Rosy Rán

7. Quán ăn vặt tại đường Nguyễn Gia Trí

Nằm trong top 7 quán nem chua rán Sài Gòn ngon khó cưỡng gây sốt trong giới trẻ hiện nay không thể bỏ qua là quán nem tại đường Nguyễn Gia Trí. Nem chua rán được đánh giá siêu ngon, siêu giòn và chuẩn vị Hà Nội.

Địa chỉ không quá khó tìm đối với những người dân tại đây. Không gian quán mang nét Hà Nội khá bắt mắt. Mỗi phần nem chua ăn kèm dưa chuột thái, nước sốt tương ớt khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn bội phần. Đồ ăn cùng không chỉ giúp đa dạng món ăn mà còn giúp chống ngán rất hiệu quả.

Quán chỉ chiên khi có khách gọi nên mỗi phần nem đem ra đều nóng hổi và giòn rụm, không ngấm dầu. Ngoài ăn tại chỗ, quán cũng phục vụ mua mang đi và giao hàng qua hệ thống Now hoặc GrabFood giúp cho ai không tiện di chuyển vẫn có thể ăn nem giòn ngon.

Quán nem chua rán còn cung cấp menu với nhiều combo lớn cho nhóm khách đông vô cùng tiết kiệm. Nếu đang băn khoăn về địa chỉ ăn vặt trong ngày cuối tuần thì đây là địa chỉ vô cùng lý tưởng cho bạn.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: Số 69/1/2 Nguyễn Gia Trí, phường Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh.
  • Giá bán: Trung bình từ 39.000 – 69.000 đồng.
  • Giờ mở cửa: Từ 15 giờ 30 – 22 giờ hằng ngày.

Nếu muốn thưởng thức món nem chua rán Sài Gòn ngon hấp dẫn, chuẩn vị thì đừng bỏ qua top 7 quán ăn vặt ngon này nhé! Đây là những địa chỉ mà nhiều bạn trẻ thường ghé qua có thực đơn hấp dẫn, giá thành phải chăng, phục vụ nhiệt tình. Ngoài ra, các quán đều phục vụ ship tận nơi với những ứng dụng giao hàng giá siêu rẻ, bạn có thể ngồi tại văn phòng order vô cùng tiện.

Tham khảo:

Hướng dẫn cách làm nem chua rán hàng Bông đơn giản ngay tại nhà

Cách làm nem chua rán Hàng Bông có khó không? Đây là một trong những món ăn vặt ngon khó quên mà ai cũng nên thử ít nhất một lần khi ghé thủ đô nghìn năm văn hiến. Nhắc đến Hà Nội không ai không biết đến nơi đây nổi danh với 36 phố phường cùng văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Nem Hàng Bông cũng là một trong những đặc sản của khu phố cổ thủ đô. Cùng tham khảo cách làm món ăn vặt nổi tiếng này đơn giản ngay tại nhà.

Cách làm nem chua rán Hàng Bông chuẩn vị tại nhà khiến ai cũng thích mê
Cách làm nem chua rán Hàng Bông chuẩn vị tại nhà khiến ai cũng thích mê

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu

Để làm được món nem chua rán không quá khó nhưng đúng chuẩn vị như ở Hàng Bông thì không phải ai cũng biết cách làm. Một trong những thao tác quan trọng nhất để món ăn vặt này trở nên hấp dẫn và đúng vị là khâu chuẩn bị nguyên liệu.

Các nguyên liệu cần thiết để có một món nem Hàng Bông ngon khó cưỡng bao gồm:

  • Thịt lợn mông hoặc phần thịt vai có kèm cả nạc và mỡ: 500g.
  • Chuẩn bị 300g bì lợn sạch lông.
  • Dầu ăn, tỏi nhánh, ớt cay, tiêu xay, hạt nêm, nước mắm ngon, đường.
  • Bột năng, bột chiên xù.
  • Tương ớt ngon, dưa chuột, củ đậu, xoài xanh, gia vị chấm hoa quả.
Chuẩn bị sẵn toàn bộ nguyên liệu như trên để đảm bảo món ăn vặt đúng chuẩn đặc sản phố cổ Hà Nội
Chuẩn bị sẵn toàn bộ nguyên liệu như trên để đảm bảo món ăn vặt đúng chuẩn đặc sản phố cổ Hà Nội

Hướng dẫn chi tiết cách làm nem chua rán Hàng Bông

Sau khi đã hoàn tất việc chuẩn bị nguyên liệu thì bắt tay vào sơ chế nem. Làm nem chua rán ngon phụ thuộc rất lớn vào việc bạn sơ chế và thực hiện có đúng cách hay không. Để làm nem chua rán Hàng Bông cần tiến hành theo quy trình.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế thịt lợn

Phần thịt sau khi đã mua về đem rửa sạch rồi xát muối để khử hết mùi hôi của thịt. Đối với việc làm nem chua rán không sử dụng thịt đông lạnh hay thịt đã chín. Chính bởi vậy, việc sử dụng thịt tươi sống để làm nên đặc biệt lưu ý trong khâu sơ chế.

Sau khi rửa sạch để ráo nước, bạn có thể dùng khăn giấy sạch thấm khô thịt. Không nên để thịt bị ngấm nước sẽ làm ảnh hưởng tới chất lượng của nem chua. Tiếp đến, cho thịt vào máy xay rồi xay nhuyễn và cho ra một âu lớn. Băm nhỏ tỏi rồi cho vào âu thịt cùng với hạt nêm, nước mắm, bột năng, đường, tiêu xay.

Để tất cả gia vị trộn đều với thịt có thể sử dụng găng tay nilon để bóp. Sau khi đã đảo đều dùng màng bọc thực phẩm bọc kín âu thịt lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản trong khoảng 2 giờ. Đây là cách làm giúp cho hơi lạnh của tủ mát tạo độ liên kết của thịt và gia vị giúp nem không bở hay tách rời nhau.

Sơ chế bì heo

Một số người để tiết kiệm thời gian có thể lựa chọn mua bì heo đã được thái sẵn. Tuy nhiên, để đảm bảo thì bạn nên tự tay làm sẽ mang đến chất lượng món ăn ngon hơn, đảm bảo hơn.

Mua miếng bì heo đã lọc sạch phần mỡ bám ở bì sau đó rửa sạch, bóp với giấm, muối để khử mùi hôi rồi cho vào nồi nước luộc. Trong quá trình luộc nên dùng thìa vớt bọt để bì heo thơm và không còn mùi. Nếu bạn lỡ mua miếng bì heo vẫn chưa sạch lông thì nên trần qua nước sôi trước rồi làm sạch lông sau đó mới cho vào luộc chín.

Sau khi bì heo chín vớt ra để nguội rồi đem thái nhỏ và mỏng thành từng sợi. Để món nem ngon hơn và giống với nem chua rán Hàng Bông thì bạn nên thái bì heo càng mỏng sợi càng tốt.

Món nem sẽ ngon hơn khi các nguyên liệu được sơ chế cẩn thận và khéo léo
Món nem sẽ ngon hơn khi các nguyên liệu được sơ chế cẩn thận và khéo léo

Bước 2: Trộn đều nguyên liệu thịt

Sau khoảng 2 giờ đồng hồ bảo quản thịt trong ngăn mát tủ lạnh, bạn lấy ra và cho vào máy xay thịt thêm một lần nữa. Sau khi xay xong vét ra âu rồi trộn cùng bì heo đã thái sẵn.

Trộn thật đều tay để thịt và bì dính chặt với nhau. Việc này sẽ giúp miếng nem ăn vừa béo ngậy lại vừa ngon giòn sần sật.

Bước 3: Làm thành phẩm nem chua rán Hàng Bông

Điểm đặc biệt của nem chua rán Hàng Bông – Hà Nội là mỗi chiếc nem ngắn và không thuôn dài như các loại bán trên thị trường hiện nay. Nem ngắn, dày vừa miệng không cần phải cắt ngắn khi ăn.

Để cuốn nem thành phẩm bạn chuẩn bị màng bọc thực phẩm, lấy thìa nhỏ xúc thịt vào màng rồi cuộn nhỏ lại vừa ăn. Sau khi đã tạo thành hình cho miếng nem lăn qua bột chiên xù.

Đun nóng chảo dầu rồi cho nem vào chiên đều các mặt cho món ăn chín vàng đều, giòn ngon hấp dẫn. Thời gian chiên mỗi chiếc nem chỉ khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để vào đĩa có giấy thấm dầu để món ăn vặt ngon hơn.

Nếu vẫn chưa ăn ngay bạn có thể để nguyên cả màng bọc quấn kín vào và bảo quản trong tủ đá. Khi ăn đem giã đông rồi lăn qua bột chiên xù sau đó chiên nóng trong chảo dầu.

Để món nem chua rán hấp dẫn và ngon giòn hơn thì không thể thiếu lớp ngoài cùng tẩm bột chiên xù rồi chiên ngập trong chảo dầu nóng
Để món nem chua rán hấp dẫn và ngon giòn hơn thì không thể thiếu lớp ngoài cùng tẩm bột chiên xù rồi chiên ngập trong chảo dầu nóng

Bước 4: Thưởng thức

Dù tự tay thực hiện tại nhà nhưng nếu có cơ hội bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu khác tạo thành một mẹt ăn vặt hấp dẫn. Một số đồ ăn cùng với nem chua rán Hàng Bông như: Dưa chuột, xoài xanh, củ đậu, khoai tây chiên và chấm cùng tương ớt, muối hoa quả… Việc ăn kèm các củ quả khác sẽ giúp chống ngấy và khiến bạn dễ ăn hơn.

Đảm bảo với cách làm như trên, mẹt ăn vặt của bạn sẽ hết sạch trong vài phút. Đây là món ăn vặt dễ ăn và phù hợp với nhiều lứa tuổi. Ngoài ra, việc thực hiện cũng không quá khó khăn nên bạn hoàn toàn có thể tự tay làm tại nhà cho cả gia đình thưởng thức.

Nem chua rán có thể thưởng thức cùng tương ớt, xoài xanh, củ đậu
Nem chua rán có thể thưởng thức cùng tương ớt, xoài xanh, củ đậu

Xem thêm: Địa chỉ ăn nem chua rán Sài Gòn ai cũng phải biết

Lưu ý trong chế biến tại nhà

Để thực hiện nem chua rán Hà Nội ngay tại nhà không phải quá khó nhưng cũng không hề đơn giản. Bên cạnh việc chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu và thực hiện tạo hình nem cũng cần lưu ý một số điều sau:

  • Nên chọn thịt có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, thịt lợn được kiểm định nghiêm ngặt và chất lượng và đảm bảo tươi sống.
  • Khi làm nem không nên thái bì heo quá dày sẽ khiến các nguyên liệu không thể kết dính được với nhau.
  • Bạn có thể làm một lần và tăng lượng nguyên liệu lên rồi trữ đông để ăn dần. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng trong thời gian ngắn và bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh.
  • Tuyệt đối không để thịt nguyên liệu bị ngấm nước khi cho vào máy xay. Nên lau khô trước khi chế biến sẽ giúp nem chua rán kết dính tốt hơn, không bị bở.

Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ cung ứng nem chua tạo hình sẵn để bạn chỉ việc mua về và chiên trong dầu là có thể thưởng thức. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và hương vị đúng chuẩn nem chua Hàng Bông thì không phải đâu cũng giống và vấn đề là “nem chua rán mua ở đâu. Bạn không nên tùy ý mua sản phẩm bán sẵn trên mạng hay tại những cơ sở không rõ nguồn gốc.

Thương hiệu nem chua rán Muwon với 3 dòng nem chua rán từ nem thịt ngon, nem đặc biệt đến nem chua rán cao cấp. Đây là thương hiệu uy tín số 1 đảm bảo về chất lượng nên bạn hoàn toàn có thể mua nem làm sẵn tại đây về chiên. Quy trình sản xuất khép kín, nguyên liệu tươi ngon, chọn lọc kỹ lưỡng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có món ăn vặt ngon hấp dẫn cho cả gia đình.

Nên lựa chọn nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng khi làm nem chua rán Hàng Bông
Nên lựa chọn nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng khi làm nem chua rán Hàng Bông

Hy vọng, với những chia sẻ trên bạn sẽ biết cách làm nem chua rán Hàng Bông ngon đúng vị. Đây không chỉ là món ăn hấp dẫn giới trẻ mà còn là món yêu thích đối với mọi lứa tuổi. Bạn có thể tranh thủ ngày rảnh rỗi cuối tuần tự chiên nem chua cho cả nhà thưởng thức, đảm bảo đây sẽ là cơ hội giúp mọi thành viên trong gia đình quây quần bên nhau.

Tham khảo